La inauguración de la Escuela de Hostelería Gabriel Escarrer Juliá refuerza la apuesta por el capital humano como eje del turismo dominicano
Bartolo García
Verón, Punta Cana.– El presidente Luis Abinader encabezó la inauguración de la Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá, en un acto donde el CEO de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer Jaume, afirmó que el mandatario dominicano es el líder que mejor ejemplifica la visión estratégica del turismo y la colaboración público-privada.
Escarrer Jaume destacó que, entre los 49 países donde opera la cadena hotelera, no hay gobernante que represente con mayor claridad la cooperación entre el sector público y privado que el presidente Abinader.
El ejecutivo agradeció al jefe de Estado por acompañar a la familia Meliá en una fecha significativa, subrayando que cada encuentro sostenido con el mandatario se caracteriza por un interés genuino en mantener a la República Dominicana un paso adelante en competitividad turística.
Asimismo, valoró el enfoque presidencial en lograr que la prosperidad económica impacte de manera directa en las comunidades y en el bienestar de los colaboradores del sector turístico.
“Gracias presidente porque siempre es un motivo de inspiración para todos nosotros”, expresó Escarrer, resaltando que la hospitalidad y la idiosincrasia dominicana constituyen el mayor tesoro del país.
El CEO afirmó que no había mejor escenario que la República Dominicana para inaugurar este centro formativo, nación donde la empresa tiene cuatro décadas de presencia y donde, aseguró, se sienten profundamente acogidos.
También agradeció al Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional y al Ministerio de Educación Superior, destacando que la escuela es resultado de una cooperación ejemplar entre la empresa privada y el Estado dominicano.
De su lado, el presidente Abinader exaltó el legado del fundador de la cadena, Gabriel Escarrer Juliá, señalando que la inauguración del centro representa la mejor forma de honrar su memoria en el 91 aniversario de su nacimiento.
El mandatario destacó la importancia del capital humano como elemento determinante del éxito turístico, afirmando que ninguna infraestructura o campaña de promoción puede sustituir la calidad del servicio ofrecido por personas capacitadas.
Abinader subrayó que desde el inicio de su gestión las infraestructuras del INFOTEP han pasado de ocho a 67 centros en todo el país, impactando sectores clave como turismo, industria, agricultura y zonas francas.
Por su parte, el ministro de Turismo, David Collado, calificó la escuela como un sueño hecho realidad dentro de la estrategia de sostenibilidad y fortalecimiento del talento humano en el principal polo turístico del país.
La directora general del INFOTEP, Maira Morla Pineda, informó que solo en 2025 se capacitó a más de 35 mil personas en áreas vinculadas al turismo y hotelería, destacando la prioridad estratégica otorgada a la región Este.
La Escuela de Hostelería y Turismo operará bajo el modelo de hotel escuela y proyecta capacitar a más de 4,500 trabajadores del sector, además de beneficiar a más de mil personas de comunidades cercanas interesadas en integrarse al mercado laboral turístico.
Con esta iniciativa, República Dominicana consolida su liderazgo regional en turismo, fortaleciendo su infraestructura formativa y reafirmando que el crecimiento sostenible del sector descansa en la preparación técnica y humana de su gente.
