La garcinia es un suplemento nutricional popularmente utilizado para perder peso, debido a los efectos del ácido hidroxicítrico (HCA), su principal compuesto activo. Sin embargo, no todo son beneficios, y es importante entender qué puede suceder en el cuerpo tras su consumo.
La farmacéutica Mari Carmen Padilla recomendó en TikTok el uso de suplementos de garcinia o tamarindo Malabarestos para perder peso, destacando que el HCA tiene dos efectos principales: uno saciante y otro que mejora el tránsito intestinal al reducir el estreñimiento. Pero, ¿qué tan verídicos son estos efectos? ¿Cómo actúa el HCA en el organismo? ¿Es seguro?
Expertos y miembros del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) han investigado el riesgo de consumir suplementos con Garcinia gummi-gutta, una especie que contiene HCA. Según su informe, varios estudios han relacionado el extracto estandarizado de garcinia, que contiene entre un 50-60 % de HCA, con efectos anti-obesidad. Estos efectos incluyen una reducción en la ingesta de alimentos y la pérdida de grasa corporal. Se cree que estos beneficios se deben a la regulación de los niveles de serotonina, la cual influye en la saciedad, y a ciertos cambios metabólicos, como el aumento de la oxidación de las grasas y la disminución de la lipogénesis.
No obstante, el comité también advierte sobre la seguridad del producto, ya que algunos estudios han vinculado el consumo de garcinia con efectos adversos, como hepatotoxicidad, daño renal, problemas cardiovasculares, hipomanía y psicosis debido a una posible toxicidad por serotonina.
Por esta razón, el Comité Científico recomienda que los profesionales de la salud y los usuarios informen sobre los efectos adversos graves de estos suplementos a las autoridades pertinentes. También se ha encontrado suficiente evidencia clínica que sugiere una relación entre el consumo de garcinia y daños hepáticos agudos, con mejoría en la función hepática tras suspender el suplemento. Además, se sugiere que los pacientes con antecedentes de depresión o hipomanía tengan precaución al consumir garcinia, ya que podría empeorar su estado.
En cuanto a la dosis recomendada, los expertos aconsejan no exceder los 3000 mg diarios de extracto estandarizado de garcinia al 50-60 % de HCA, distribuidos en tres tomas antes de las principales comidas, para minimizar los riesgos.
Cabe destacar que los suplementos de garcinia disponibles en España varían en su composición y concentración de HCA, y las dosis recomendadas pueden ir desde 30 mg hasta 2070 mg de HCA al día. Por lo tanto, es esencial consultar a un especialista antes de comenzar su uso regular.
