Si estás buscando una dieta efectiva para perder peso no puedes perderte la dieta del huevo, también conocida como la dieta del huevo cocido o la dieta del huevo duro. ¿Pero realmente la dieta del huevo es buena? Se trata de un método efectivo, pero también muy restrictivo, por lo que no se recomienda llevarla a cabo más allá de dos semanas. La característica principal de esta dieta es que es baja tanto en calorías como en carbohidratos, por lo que se recomienda solo para personas específicas que sufran mucho sobrepeso. La base de esta dieta, como bien indica su nombre, es el huevo, una rica fuente de proteínas.
¿Te preguntas cómo hacer la dieta del huevo? A continuación, en unCOMO te damos las claves para que puedas llevar a cabo la dieta del huevo sin efecto rebote. ¡Toma nota!
Beneficios del huevo
La dieta del huevo duro se ha hecho famosa por su capacidad de hacer perder peso de manera rápida y efectiva, y es que según indica un estudio de International Journal of Obesity. Si bien se trata de una dieta restrictiva con la que podrás alcanzar propósitos potentes, también debes conocer sus beneficios. Eso sí, antes de iniciar una dieta de este tipo, recuerda siempre consultar con tu médico o nutricionista y seguir sus pautas y consejos para llevar a cabo esta dieta bajo su supervisión. A continuación te mostramos las propiedades del huevo:
Propiedades del huevo
- Alto valor vitamínico y nutricional. Casi todos los nutrientes que el cuerpo necesita están reunidos en el huevo. Este cuenta con 13 vitaminas, entre las que destacan su gran aporte en vitaminas B y vitamina D, además de numerosos antioxidantes.
- Contiene minerales. Hierro, zinc, magnesio, calcio, sodio, selenio, potasio o fósforo, son algunos de los minerales que componen la lista del alto valor mineral del huevo. Todo ello, junto a las vitaminas, hacen que el huevo sea un alimento perfecto, no solo porque aporta energía, sino también porque reduce el riesgo de padecer enfermedades y contribuye a nuestro bienestar tanto físico como mental.
- Rico en proteínas. El huevo es la proteína que mejor aprovecha el organismo después de la leche, puesto que cubre en un 10% en adultos y un 30% en niños nuestras necesidades proteicas. Además, gracias al consumo de huevo se producen neurotransmisores, enzimas, anticuerpos y hormonas, mientras permite la regeneración celular así como el mantenimiento y correcto desarrollo de la masa muscular.
- Grasas saludables. Dado que aporta grasas insaturadas, el huevo aumenta el colesterol «bueno» o HDL.
- Sin conservantes ni aditivos. El huevo está libre de conservantes y aditivos que pueden dañar nuestra salud. Además, se trata de un alimento accesible, económico, saludable y versátil que puede integrarse en numerosas recetas.
Beneficios de la dieta del huevo
Ahora que conoces las propiedades más destacadas del huevo, es importante resaltar cuáles son los beneficios directos de llevar a cabo la dieta del huevo cocido basada en el consumo de dos huevos diarios. A continuación te proporcionamos los beneficios de la dieta del huevo:
- Ayuda a perder peso. El huevo es un alimento bajo en calorías, pues aporta solo 75 calorías por unidad. Además, al contener muchas proteínas produce un efecto saciante, de manera que reduce el apetito aportando muchos nutrientes y pocas calorías.
- Favorece el desarrollo del cerebro. Su contenido en nutrientes ayuda al desarrollo del cerebro, de la memoria y del aprendizaje. Por su parte, la luteína también mejora la función cognitiva en adultos, además de ser buena para la visión.
- Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades. Al ser rico en antioxidantes el huevo contribuye a la prevención de afecciones visuales como las cataratas, además de reducir el colesterol y de proteger a nuestro corazón de problemas cardíacos. mundodeportivo.com
